上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
餐飲廚房設備通風問題
1、主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個樓體。而副煙道是相對獨立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開,上下則由樓板封住。一般家里的油煙會先到副煙道里,做一個緩存,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的,不會串煙。
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通風工程在施工中,要求與上建配合項目有:
(1)通風設備基礎施工時,應事先與專業(yè)圖紙復核其平面位置、標高、幾何尺寸等,當需要預埋地腳螺栓時,為了保證螺栓位置的準確性,基礎形狀復雜且螺拴數(shù)量較多時,宜采用預制螺栓間距樣板,保證準確位置,使設備順利就位。并保護好地腳螺栓的絲扣部分。
(2)結(jié)構(gòu)施工時,對風管穿墻、穿樓板應按復核后的位置及標高、洞口尺寸預留,施工時專業(yè)施工人員應配合復測,確認無誤時再施工避免大面積的剔砸樓板和墻體而破壞結(jié)構(gòu)層。如發(fā)現(xiàn)漏留孔洞需砸剔時,需與土建施工人員和設計者商定方案或補救措施,嚴禁自行剔洞割筋的施工方法。
(3)體積大的通風設備,如不能在結(jié)構(gòu)施工中就位。需在結(jié)構(gòu)施工中留出吊裝孔洞和運輸通道,待設備就位后再補砌筑。
(4)通風管設置在吊頂內(nèi)時,應遵照先施工體積大的風管的順序,其他專業(yè)的吊桿或支架不得附著在風道的支架上。
(5)當土建施工墻面、頂棚抹灰和面層時,應對已施工完畢的明裝風管進行遮擋保護。通風設備用塑料布罩住,防止砂漿和噴涂物污染。對已施工完畢的墻地面,安裝風道時應注意不要碰撞,刷油時應采取保護墻地面措施。對暫未安裝的風口或敞口處需暫時封堵,避免雜物或灰塵進入。
(6)當通風管道穿越土建劃分的防火區(qū)時,應沒置防火閥。
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地下室通風排煙系統(tǒng)的3大處理方法,高層建筑地下室面積大,其面積少則一層,多則數(shù)層, 除大有些作地下車庫外,常設置有些設備用房, 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應設有濾毒室、進風機房、密閉通道,消毒通道, 分散室、活門室等)。因而,在工程設計中,有必要把平常通風管道兼作火災醣該區(qū)的排煙管道, 以削減地下室通風上部空間占用及風管用量。今天,公司就來為大家介紹一下,地下室設計通風排煙系統(tǒng)的3大處理方法。
1.體系的區(qū)分排煙體系防煙分區(qū)區(qū)分應聯(lián)系建筑防火分區(qū)來思考,做到既有利于地下室通風體系兼作排煙體系,又不會出現(xiàn)排煙風管跨過枋火分區(qū)表象。所以運用一套風管時體系應滿意平常排風與火災時排煙需求。
2.地下室通風方法合理安置排風管及排風口,平常排風用,火災時兼作排煙風管及排煙口;地下一層思考由車道天然進風,其它層由平常送風體系兼作火災時補風體系。每個排風、排煙及送風體系應設置豎井,進風口應設在地上潔凈處,若 能與地下主樓有必定間隔非常好,其受火災氣影響會小;若 能與地上主樓有必定間隔非常好,其受火災煙氣影響會小,排風口方位應高于附樓層面, 以削減排風對地上環(huán)境影響。
3.排風、排煙及送風風機選型排風、排煙風機可選離心風機或許高溫軸流風機。通常離心風機即可滿意排風排煙需求,但大風量離心風機只能安裝在地上,占地較大,需求較大機房,高溫軸流風機為消防風機,也能滿意在280℃ 煙溫下運轉(zhuǎn)30 min的需求, 而高溫軸流風機體積小,通??傻跹b,若設機房面積也小,實踐工程設計中,通常選用高溫軸流風機排煙。
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